Entre tradition régionale (il est, par exemple, féru de gibier) et créations plus modernes, il se montre à la hauteur de sa réputation. Home Lifestyle the “Innovation” award to chef Olivier Nasti. Olivier Nasti, né le 9 décembre 1966 à Belfort, est un chef cuisinier français, doublement étoilé depuis 2014 au guide Michelin pour son restaurant La Table d'Olivier Nasti, situé à … Olivier Nasti obtient 5 Toques au GAULT&MILLAU 2021 pour la table d'Olivier Nasti, au Chambard à Kaysersberg (68). ... What a striking difference was with most 2 and 3 Michelin... star restaurants is the staff. Le plaisir est au rendez-vous. A signature cuisine An encounter with excellence At the 2-star Michelin gourmet restaurant, as well as at the traditional Winstub , the Chef Olivier Nasti pays tribute to the treasures of Alsatian nature through his contemporary cuisine with a clear and vivid taste that brings together some of the best local products with simplicity and great skill. La Table d'Olivier Nasti – a restaurant from the Michelin Guide Find all the information you need on the La Table d'Olivier Nasti restaurant: Michelin guide review, user reviews, cuisine, opening times, meal prices… La Table d'Olivier Nasti - a Michelin Guide restaurant. Ainsi, l’Alsacien Olivier Nasti, 2 étoiles du guide Michelin avec le Chambard & La Table d’Olivier Nasti à Kaysersberg (Est) distingué par le prix « Innovation ». "Je suis le premier Chef en Alsace à obtenir cette récompense des 5 toques" souligne Olivier Nasti, et c'est le seul chef en France à parvenir aux 5 toques cette année. Tel Olivier Nasti, 2 étoiles du guide Michelin au Chambard & La Table d'Olivier Nasti à Kayserberg (Est) distingué par le prix "Innovation". Réserver une table La Table d’Olivier Nasti, Kaysersberg sur Tripadvisor : consultez 506 avis sur La Table d’Olivier Nasti, noté 4,5 sur 5 sur Tripadvisor et classé #4 … Ainsi, Olivier et Patricia Nasti se sont associés aux talents du sommelier Jean-Baptiste Klein pour élaborer une sélection fine, cohérente et plurielle de vins de la région mais aussi une approche sensible aux vins naturels et biodynamiques. Dans son écrin entièrement repensé en 2018, Olivier Nasti nous régale d'assaisonnements et de textures réglés au millimètre. Reserve a table at La Table d’Olivier Nasti, Kaysersberg on Tripadvisor: See 506 unbiased reviews of La Table d’Olivier Nasti, rated 4.5 of 5 on Tripadvisor and ranked #4 of 37 restaurants in Kaysersberg. Meilleur Ouvrier de France en 2007 Mon amour, mon intéret pour les saveurs alsaciennes transparaissent dans ma vie de tous les jours. Olivier Nasti a fait ses classes chez de nombreux grands noms de la gastronomie comme Jean-Yves Schillinger, deux étoiles au Guide Michelin situé à Colmar, Olivier Roellinger ou encore Marc Haeberlin alors qu’ils affichaient trois étoiles au Guide Michelin … - Les inspecteurs du guide MICHELIN Olivier Nasti, chef du restaurant Le Chambard 2* Michelin 4 toques gault millau à Kaysersberg en Alsace.